Περιγραφή
Περιγραφή Μίξερ ζύμης 30L
Αυτό το μίξερ ζύμης είναι ένα στιβαρό μηχάνημα που είναι απαραίτητο για κάθε επαγγελματική κουζίνα. Χάρη στο ισχυρό μοτέρ, το ζύμωμα της ζύμης δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο. Στο μεγάλο μπολ ανάμειξης, αυτό το μίξερ συνδυάζει γρήγορα διαφορετικά συστατικά για να φτιάξει ζύμη ψωμιού ή πίτσας. Μπορεί να επεξεργαστεί 12 κιλά αλεύρι και 19 κιλά ζύμη. Η ελάχιστη ποσότητα που μπορεί να επεξεργαστεί με αυτό το μίξερ ζύμης είναι 10kg.
Εργασία με ασφάλεια με το μίξερ ζύμης
Αυτό το μίξερ ζύμης είναι πολύ φιλικό προς τον χρήστη. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ δύο ταχυτήτων χρησιμοποιώντας τα κουμπιά στον πίνακα: αργό ζύμωμα ή γρήγορο ζύμωμα. Η ασφάλεια είναι επίσης απαραίτητη όταν εργάζεστε σε οποιαδήποτε κουζίνα εστίασης. Γι' αυτό το μίξερ διαθέτει ενσωματωμένο διακόπτη ασφαλείας που αποτρέπει την υπερθέρμανση του μοτέρ. Έτσι, η συσκευή απενεργοποιείται αμέσως μόλις υπερθερμανθεί. Για να αποτρέψετε την είσοδο αντικειμένων ή χεριών στον κάδο ανάμειξης κατά τη χρήση, το μίξερ είναι εξοπλισμένο με προστατευτικό κλουβί. Μέχρι να κλείσει εντελώς αυτή η προστατευτική σχάρα, το μίξερ ζύμης δεν θα ξεκινήσει. Το μίξερ διαθέτει γάντζο ζύμης που, όπως και ο κάδος ανάμιξης, περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του κατά τη διάρκεια του ζυμώματος. Αυτό το ισχυρό μίξερ ζύμης είναι επίσης εξοπλισμένο με προστασία υπερφόρτωσης, ώστε να μην μπορεί ποτέ να υπερφορτωθεί ο κάδος ανάμειξης.
Εύκολο και γρήγορο καθάρισμα
Εάν εργάζεστε πολύ με ζύμη, θα θέλετε να καθαρίζετε αυτό το μίξερ σχεδόν καθημερινά. Χάρη στο μεταλλικό περίβλημα με την ανθεκτική επίστρωση και τα εξαρτήματα από ανοξείδωτο ατσάλι, ο καθαρισμός είναι εύκολη υπόθεση. Η ανθεκτική επίστρωση εξασφαλίζει επίσης ότι το μίξερ θα παραμείνει όμορφο και χωρίς γρατζουνιές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καθαρίστε το μίξερ ζύμης με ένα υγρό πανί, νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Το μίξερ στέκεται επίσης σε τέσσερα λαστιχένια πόδια για επιπλέον σταθερότητα κατά τη χρήση.
Χαρακτηριστικά:
- Εξοπλισμένο με αλυσίδα κίνησης και ιμάντες
- Μεταλλικό περίβλημα με ανθεκτική επίστρωση
- Άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Προστατευτικό μεταλλικό προστατευτικό
- Με διακόπτη ασφαλείας
- Στέκεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
Προδιαγραφές προϊόντος:
- Καθαρό βάρος: 106kg
- Καθαρή χωρητικότητα μπολ: 36,2l
- Διαστάσεις: Χ72,5 Χ 88,6cm
- Διαστάσεις μπολ ανάμειξης: ø 41 x Υ27εκ
- Ταχύτητες σπειροειδούς: 115 και 187RPM
- Ταχύτητα μπολ ανάμειξης: 11 και 18RPM
- 230V/50Hz/1φάση 1500W
Παραγωγική ικανότητα: 1,5 χλστ:
- Αλεύρι: 12kg
- Μέγιστη ποσότητα ζύμης: 19kg
- Ελάχιστη ποσότητα ζύμης: 10kg
Σημείωση: Ο κάδος ανάμειξης είναι σταθερός και δεν μπορεί να αφαιρεθεί.



